L’APÉRITIF DE LA ISLA BLANCA

L’apéritif.  Une coutume bien ancrée dans la vie de l’île.  Avec un style différent en fonction des envies de chacun, du luxe à l’alternatif ou au boho chic, l’apéritif est devenu un must pour Ibiza. 

Ibiza a traversé plusieurs phases, de l’expérience hippie à l’épicentre de la danse. La vie nocturne a été une partie intégrante de sa fascination, mais l’accent est désormais mis sur la fin de l’après-midi et le coucher du soleil.

Le mouvement de la gastronomie locale, composé de nouveaux barmans créatifs, construit une nouvelle étape de la «movida» à la Isla Blanca. Après une journée passée sur la plage, l’enchantement de s’allonger sur un canapé blanc avec un cocktail moléculaire changera probablement votre perspective sur l’avenir…

Le choix des lieux est vraiment éclectique, allant des petits clubs de plage avec des DJ célèbres aux fermes cachées avec de la musique live ou encore des bateaux de luxe.

L’apéritif est le nouveau rituel  d’Ibiza.